Was ist vinho verde?

Vinho Verde ist ein leichter und erfrischender Wein aus Portugal, der aus Trauben hergestellt wird, die in der Region Minho angebaut werden. Der Name "Vinho Verde" bedeutet übersetzt "grüner Wein", bezieht sich jedoch nicht auf die Farbe des Weins, sondern auf die Tatsache, dass er jung getrunken wird.

Dieser Wein wird oft als spritzig und leicht fruchtig beschrieben, mit einem niedrigen Alkoholgehalt und einer leichten Säure. Er passt gut zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Sommergerichten.

Vinho Verde gibt es in verschiedenen Varianten, darunter der weiße Vinho Verde (am bekanntesten), der roséfarbene Vinho Verde und der rotfarbene Vinho Verde. Der Wein wird normalerweise in einer grünen Flasche abgefüllt und ist weltweit beliebt für seine frische und lebendige Art.